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오븐 캐비티내의 압력 저항 방지 구조를 갖는 산업용 전자 렌지

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(19) 대한민국특허청(KR)
(12) 공개실용신안공보(U)
(51) Int. Cl.
6
F26B 9/06
(11) 공개번호 실2000-0001684
(43) 공개일자 2000년01월25일
(21) 출원번호 실1998-0011484
(22) 출원일자 1998년06월30일
(71) 출원인 대우전자 주식회사 전주범
서울시 중구 남대문로5가 541
(72) 고안자 강철영
광주광역시 동구 학동 750-1번지 삼익 세라믹 아파트 2동 808호
(74) 대리인 이재민, 조치훈
심사청구 : 없음
(54) 오븐 캐비티내의 압력 저항 방지 구조를 갖는 산업용 전자 렌지
요약
본 고안은 오븐 캐비티의 양 사이드 패널 상단부에 공기 유입부를 형성하여 수증기에 의한 압력 저항이
발생되는 것을 미연에 방지하도록 하는 오븐 캐비티내의 압력 저항 방지 구조를 갖는 산업용 전자 렌지
에 관한 것이다.
이러한 본 고안은 도어(200)를 구비하는 직사각의 통체로 형성된 오븐 캐비티(100)의 양측면에 내부로
고주파를 발진하는 고주파 발진부(300)가 설치되며, 상부면에 고주파 발진에 의한 가열로 피가열물로부
터 발생되는 수증기를 외부로 배출되게 하는 배기부(400)가 설치되는 전자 렌지에 있어서, 상기 오븐 캐
비티(100)의 양 사이드 패널(120,130)의 상부에 내부와 연락되게 공기 유입 구멍(610)을 갖는 공기 유입
부(600)를 나란히 설치하여서 되는 것으로, 오븐 캐비티의 내부에 공기 저항이 발생되는 것을 미연에 방
지하게 됨으로써, 내부에서 발생되는 수증기를 외부로 신속하고 원활하게 배출되게 하여서 건조 효과를
상승시킬 수 있는 효과가 있는 것이다.
대표도
도2
명세서
도면의 간단한 설명
도 1은 본 고안에 따른 전자 렌지의 사시도,
도 2는 본 고안에 따른 전자 렌지의 내부 구조를 보인 단면 예시도,
도 3a는 본 고안에 따른 공기 유입부의 사시도,
도 3b는 본 고안에 따른 공기 유입부의 다른 실시 예의 사시도 이다.
*도면의주요부분에대한부호의설명*
100 ... 오븐 캐비티 110 ... 루프 패널
112 ... 루프 배기홀 120,130 ... 사이드 패널
140 ... 리어 패널 150 ... 언더 베이스
200 ... 도어 300 ... 고주파 발진부
310 ... 전장실 312 ... 캐비넷
314 ... 마그네트론 316 ... 고압 트랜스포머
318 ... 냉각팬 320 ... 다공 패널
400 ... 배기부 410 ... 배기팬
412 ... 케이스 414 ... 배기홀
416 ... 팬 600 ... 공기 유입부
610,1213 ... 공기 유입구멍 612 ... 공기 유입부 패널
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공개실용신안실2000-0001684
고안의 상세한 설명
고안의 목적
고안이 속하는 기술 및 그 분야의 종래기술
본 고안은 오븐 캐비티내의 압력 저항 방지 구조를 갖는 산업용 전자 렌지에 관한 것으로, 특히, 오븐
캐비티의 양 사이드 패널 상단부에 공기 유입부를 형성하여 젖은 피가열물의 가열 건조시 발생되는 수증
기에 의한 오븐 캐비티 내부에 압력 저항이 발생되는 것을 미연에 방지하도록 하는 오븐 캐비티내의 압
력 저항 방지 구조를 갖는 산업용 전자 렌지에 관한 것이다.
일반적으로 전자 렌지(Micro-Wave Oven)는 마그네트론(Magnetron)으로부터 발진되는 고주파(高周波)를
이용한 전파분산방식의 음식물 조리 기구이다. 상기 마그네트론으로부터 발진되는 고주파는 오븐
캐비티(oven cavity)의 천정면에 위치하여 회전하는 스터러팬(stirrer fan)에 부딪혀서 반사된 뒤 분산
되어 음식물에 골고루 닿음과 동시에 음식물 속으로 들어가 음식물이 신속하게 가열되게 하는 것이다.
상기 고주파는 음식물 속의 물분자에 부딪힌 다음 물분자를 일렬로 정렬시킴과 동시에 곧 반대의 방향으
로 정렬시키는데, 매우 빠르게 방향을 바꿈으로써 열이 발생되는 것이다.
수분을 다량으로 함유하고 있는 피가열물(예: 멸치)을 건조키 위한 장치로는 열풍 건조 장치와 냉풍 건
조 장치가 있으며, 태양광 및 바람에 의한 자연 건조 방식이 있었다. 상기 열풍 건조 장치는 가열실 내
부의 건조대에 피가열물을 올려놓음과 동시에 경유를 연료로 하여 공기를 가열함과 동시에 상기 가열실
에 송풍함으로써, 피가열물이 건조되게 하는 것으로, 이러한 경우 가열실내의 악취 및 고온의 열에 의해
건조대를 순환 배치시키는 작업을 수행하지 못하게 되는 문제점이 있었다. 그래서 피가열물들이 균일하
게 건조되지 않음으로써, 품질이 저하되는 문제점이 있었다. 상기 냉풍 건조 장치는 대용량의 팬으로 외
부의 공기를 가열실 내부로 송풍되게 하여 피건조물이 건조되게 하는 것으로, 상기 열풍 건조 장치에 의
해 생산된 제품보다는 고급의 제품을 얻을 수 있는 장점은 있으나, 오랜 건조 시간이 소요되는 문제점이
있었다.
상기 자연 건조 방식은 태양광 및 자연 바람에 의한 건조 방식으로 고품질의 피가열물을 생산할 수 있는
장점은 있으나, 오랜 건조 시간의 소요되는 문제점과 함께, 흐린 날씨, 장마철등과 같은 우기에는 건조
가 불가능하게 되어 쉽게 부패되는 등의 문제점이 있었다. 그래서 우기에는 냉장 보관을 하게 되는데,
이러한 경우 역시 냉장 보관에 따른 비용의 증가 및 적절한 출하 시기를 놓치게 되는 등의 문제점이 있
었다.
종래에도 상기와 같은 사정을 고려하여 직사각의 통체로된 오븐 캐비티의 양 사이드 패널에 고주파를 발
진하는 전장실을 다수개 설치함과 아울러 상부면에 내부에서 발생되는 수증기를 외부로 배출되게 하는
전자 렌지가 개발되고 있는데, 이러한 경우 젖은 피가열물을 고속으로 건조시킬 수 있는 장점은 있으나,
가열 건조시 상기 전장실을 통해 상기 오븐 캐비티의 내부로 공급되는 외기의 양과, 상기 배기부를 통해
외부로 배출되는 수증기의 양이 언밸런스가 될 경우 상기 오븐 캐비티의 내부 공간에 공기 저항이 급속
하게 증가하게 되어 건조 효율이 저하되는 문제점이 있었다.
고안이 이루고자하는 기술적 과제
본 고안은 상기와 같은 사정을 고려하여 이루어진 것으로, 그 목적은 오븐 캐비티의 양 사이드 패널 상
단부에 공기 유입부를 형성하여 젖은 피가열물의 가열 건조시 발생되는 수증기에 의한 오븐 캐비티 내부
에 압력 저항이 발생되는 것을 미연에 방지하도록 하는 오븐 캐비티내의 압력 저항 방지 구조를 갖는 산
업용 전자 렌지를 제공하는 것이다.
본 고안은 상기와 같은 목적을 달성하기 위해 도어를 구비하는 직사각의 통체로 형성된 오븐 캐비티의
양측면에 내부로 고주파를 발진하는 고주파 발진부가 설치되며, 상부면에 고주파 발진에 의한 가열로 피
가열물로부터 발생되는 수증기를 외부로 배출되게 하는 배기부가 설치되는 전자 렌지에 있어서, 상기 오
븐 캐비티의 양 사이드 패널의 상부에 내부와 연락되게 공기 유입 구멍을 갖는 공기 유입부를 나란히 설
치하여서 되는 오븐 캐비티내의 압력 저항 방지 구조를 갖는 산업용 전자 렌지를 제공함에 있다.
고안의 구성 및 작용
다음 본 고안의 실시 예를 도면에 의거하여 구체적으로 설명하겠다.
도 1 및 도 2 에는 본 고안에 따른 오븐 캐비티내의 압력 저항 방지 구조를 갖는 산업용 전자 렌지가 도
시되어 있는데, 이 오븐 캐비티내의 압력 저항 방지 구조를 갖는 산업용 전자 렌지는 도어(200)가 구비
되는 직사각 통체의 오븐 캐비티(100)의 양 사이드 패널(120,130) 상단부에 공기 유입부(600)를 형성하
여서 된다.
상기 도어(200)는 도어 힌지(210)에 의해 개폐 가능하게 설치되고, 상기 양 사이드 패널(120)에는 마그
네트론(314), 고압 트랜스포머(316), 고압 콘덴서(도시 없음), 냉각팬(318)을 갖는 전장실(310)이 3단
16횡으로 설치된 고주파 발진부(300)가 구비되며, 상기 오븐 캐비티(100)의 루프 패널(110)에는
배기팬(410)이 종열로 나란히 설치되는 배기부(400)가 구비된다.
상기 양 사이드 패널(120,130)과 상기 전장실(310)의 사이면에는 다공 패널(320)이 설치되고, 상기 배기
팬(410)이 설치되는 루프 패널(110)에는 내부와 연락되는 루프 배기홀(112)이 형성되며, 상기
배기팬(410)은 상부에 배기홀(414)이 구비되는 사각의 케이스(412) 내부에 팬(416)이 회전 가능하게 설
치된다.
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그리고 상기 양 사이드 패널(120,130) 상단부에는 도 3a 도시와 같이 공기 유입 구멍(610)을 갖는 공기
유입부(600)가 설치되는데, 이 공기 유입부(600)가 설치되는 상기 양 사이드 패널(120,130)에는 상기 공
기 유입 구멍(610)과 대응하는 공기 유입 구멍(1213)이 형성되며, 상기 공기 유입 구멍(610)은 상기 양
사이드 패널(120,130)의 상단부 일 측으로부터 타측으로 나란히 다수개가 형성된다.
다시 설명하면, 상기 공기 유입 구멍(610)은 공기 유입부 패널(612)에 수평 상태로 나란히 다수개 설치
됨과 아울러 상기 양 사이드 패널(120,130)에 미리 형성된 공기 유입 구멍(1213)에 상기 공기 유입
구멍(610)을 일치시켜 상기 공기 유입부 패널(612)을 볼트 조임 하거나 용접 작업으로 고정시키는 것으
로, 상기 공기 유입 구멍(610)은 도 3a 도시와 같이 상기 공기 유입부 패널(612)에 상하 방향으로 형성
될 수도 있다. 이때 상기 양 사이드 패널(120,130)의 공기 유입 구멍(1213) 역시 상하의 방향으로 형성
된다.
이렇게 구성되는 본 고안은 피가열물이 적재된 대차(500)를 오븐 캐비티(100)의 내부 공간에 투입함과
동시에 도어(200)를 닫아 내부 공간이 밀폐되게 하며, 이어서 고주파 발진부(300)에 전원을 인가함과 동
시에 피가열물이 건조되면서 수증기가 발생하는 시점에서 배기부(400)에도 전원을 인가하면 되는 것이
다.
상기 대차(500)에 적재된 피가열물들은 마그네트론(314)에서 발진되어 분산되는 고주파 및 냉각팬(320)
을 통해 상기 마그네트론(314), 고압 트랜스포머(316), 고압 콘덴서를 경유하여 투입되는 고온의 공기가
오븐 캐비티(100)의 내부 공간을 순환하면서 가열이 시작되어 건조되는 것이며, 이때 피가열물로부터 발
생되는 수증기 및 냄새는 배기팬(410)의 작동에 의해 외부로 배출되는 것이다. 피가열물의 건조가 완료
되면, 고주파 발진부(300)의 동작을 멈추게 하고, 이어서 도어(200)를 개방하여 대차(500)를 내부 공간
에서 외부로 인출하면 되는 것이다.
이때 오븐 캐비티(100)의 양 사이드 패널(120,130)에 구비되는 공기 유입부(600)를 통해 외부의 공기가
내부로 유입되어 상기 피가열물에서 발생되는 수증기가 배기팬(410)을 통해 외부로 원활하게 배출되게
한다. 즉, 전장실(310)내의 전장 부품류를 냉각시킨 후 오븐 캐비티(100)의 내부로 공급되는 고온의 공
기의 양에 비해 상기 배기팬(410)을 통해 외부로 배출되는 수증기의 양이 상대적으로 작게 되면 오븐 캐
비티(100)의 내부에 공기 저항이 발생하게 되는데, 이때 상기 양 사이드 패널(120,130)에 구비되는 공기
유입부(600)에 의해 이러한 현상이 미연에 방지되는 것이다.
다시 설명하면, 오븐 캐비티(100)의 내부 공간으로 투입되는 공기는 상기 전장실(310)의 장치 류를 냉각
시킨 고온의 공기로, 이 공기에 의해 젖은 피가열물을 건조시킴과 아울러 상기 마그네트론(314)으로부터
발진되는 고주파에 의해 건조되며, 이때 발생되는 수증기 및 냄새는 피가열물의 건조 효과를 상승시키기
위해 상기 배출팬(410)들에 의해 신속하게 외부로 배출되는 것이다. 또한 양 사이드 패널(120,130)의 상
단부에 공기 유입부(600)가 구비되어 오븐 캐비티(100)의 내부에 공기 저항이 발생되는 것을 미연에 방
지하게 된다.
첨부된 도면중 미설명 부호 140은 리어 패널을, 150은 언더 베이스를, 312는 전장실(310)의 캐비넷을 각
각 표시한 것이다.
고안의 효과
이상과 같이 본 고안에 의하면, 오븐 캐비티의 양 사이드 패널 상단부에 내부로 외부의 공기가 유입되게
하는 공기 유입부를 나란히 설치하여 오븐 캐비티의 내부에 공기 저항이 발생되는 것을 미연에 방지하게
됨으로써, 내부에서 발생되는 수증기 및 냄새를 외부로 신속하고 원활하게 배출되게 하여서 건조 효과를
상승시킬 수 있는 효과가 있는 것이다.
(57) 청구의 범위
청구항 1
도어(200)를 구비하는 직사각의 통체로 형성된 오븐 캐비티(100)의 양측면에 내부로 고주파를 발진하는
고주파 발진부(300)가 설치되며, 상부면에 고주파 발진에 의한 가열로 피가열물로부터 발생되는 수증기
를 외부로 배출되게 하는 배기부(400)가 설치되는 전자 렌지에 있어서,
상기 오븐 캐비티(100)의 양 사이드 패널(120,130)의 상부에 내부와 연락되게 공기 유입 구멍(610)을 갖
는 공기 유입부(600)를 나란히 설치하여서 되는 오븐 캐비티내의 압력 저항 방지 구조를 갖는 산업용 전
자 렌지.
도면
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도면1
도면2
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